2021年3月15日
さぁ、錦帯橋に桜シーズンがやって来ました!
当館2階にある和洋創作レストラン『錦帯橋DINING桜』ではこの時期、全面窓からの錦帯橋&桜景色をお楽しみいただけます!
そして、桜シーズン 【3月15日(月)~4月11日(日)迄】 だけの特別ランチコース 3,500円込 を今年もご用意しております。
【アミューズ】イカスミテリーヌと白魚のエスカベッシュ
【オードブル】旬のホワイトアスパラガス・帆立貝ベーコン巻ソテー・桜エビクレープ添え・鶏のジュとクリュスタッセ・グリーンアスパラガスピュレと共にトリュフの香り
【スープ】 人参クリームポタージュスープ チーズバケット風味
【パン又はライス】お好きな方をお選び下さい
【メインディッシュ 肉&魚】ポーク肩ロースとレンズ豆のハンガリー風シチュー&瀬戸内サワラポワレ アサリバターソースエストラゴン風味
【デザート】苺バヴァロワと桜アイスクリーム 桜ケーキ&スライスフレーズガトー添え
【コーヒー又は紅茶】お好きな方をお選び下さい
※通常2,000円込でご提供している人気洋食ランチコースに+1,500円込にて「オードブル追加」と「デザートグレードアップ」ができる、この季節だけのコースです!
錦帯橋と桜の眺望と共に、当館シェフによる特別コースを是非、お楽しみくださいませ。
ご予約・お問合せ(0827)43‐1111㈹
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